GASTRONOMIE GABONAISE

La cuisine du Gabon en toute authenticité

PLATS COURANTS

Odika, nyembwè, poisson salé, folon, soukoutè, feuilles de manioc, nkùmù etc.

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EPICES

Sel indigène, écorces d’assaisonnement, conservateurs etc.

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Promoteurs de la cuisine gabonaise et plus

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Langues gabonaises

Voyage à travers les 9 provinces du Gabon

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"Lébuè o tchuta lébuè"

un bienfait en attire un autre – proverbe ndumu

"Vuèlè vuèlè ngô ghidja ni"

face a deux, la panthère ne peut dévorer – proverbe mbaama

"Akikoup ka ki en boane"

L’oeuf ne doit pas jouer avec l’huile – proverbe fang

"Nguébi dji tsi bul mbangue na minu, makéku mandi a tsi tasse"

L’enfant qui casse les noix avec ses dents est sûr de la résistance de ses molaires – proverbe punu

Evènements à venir et parution médiatiques

Une suggestion; un partenariat; une librairie, entreprise ou école intéressée ? Dites-nous tout !

GABON:

Le livre est de nouveau disponible à la Maison de la presse à Glass; à l’Ebène de Masaya & co à l’Aéroport de Libreville; au Kiosque Okoumé à Kalikak (derrière le Spa Yacine) et chez Enami Shop à Port-Gentil sur la route de l’aéroport. (Voir contacts dans la section « Livre de cuisine »)

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